Stuifmeel is het fijne poeder dat het mannelijke deel van een bloem maakt en uitscheidt. Bijen verzamelen dit stuifmeel en voegen er honing of nectar aan toe waardoor er korrels ontstaan, soms zie je deze korrels aan hun pootjes zitten.
Deze korrels noemt men bijenpollen en worden meegenomen naar de bijenkorf.
In de korf dienen ze als voeding voor de koningin en als bescherming van de korf tegen bacterien en schimmels.
Door de eeuwen heen werden bijenpollen door verschillende volkeren (in Egypte en China) gebruikt.
Mattisson Absolute Bijenpollen bevat uitsluitend bijenpollen zonder enig andere toevoeging.
Land van herkomst:
Spanje.
Ingrediënten:
100% Bijenpollen Poeder.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie | 1607 kJ 381 kcal |
Vetten | 6,1 gram |
Waarvan verzadigd | 2,3 gram |
Eiwitten | 15 gram |
Koolhydraten | 62 gram |
waarvan suikers | 45 gram |
Voedingsvezels | 8,4 gram |
Zout | 0,01 gram |
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Gebruik:
Heerlijk in yoghurt en in andere (na)gerechten.
Ook goed te combineren met andere Superfoods.
Allergenen:
Geen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.