Biologische Amaranth 500 gram – Vitiv

Biologische Amaranth.

Amaranth is een zaad en is rijk aan verschillende belangrijke voedingstoffen.
Het lijkt op graankorrels en op quinoa. Amaranth bevat o.a. ijzer, calcium, magnesium, vitamine B en E, fosfor en zink.

Amaranth is ook rijk aan eiwitten. Vergeleken met tarwe bevat amaranth vijf keer zoveel ijzer en vergeleken met melk bevat het twee keer zoveel calcium.

Ingrediënten:
100% Biologische amaranth.

Gebruik:
Gebruik per persoon 75 gram amaranth + 0,2 liter water.

Voor 4 personen:
300 gram amaranth + 0,9 liter water.

De kooktijd van amaranth is circa 20 tot 30 minuten.
Amaranth kan ook gepoft worden.

Allergie informatie:
Bevat GLUTEN.

Wordt verwerkt in een ruimte waar ook:
noten,
sesam worden verpakt.

Bewaren:
Koel, droog en afgesloten bewaren.