Amla (Emblica officinalis) is een bladverliezende boom met eetbare vrucht met dezelfde naam (Amla) en ook bekend als Indiase kruisbes. Deze boom wordt veel gebruikt binnen de Ayurvedische leer.
De Amla bes is een gladde, licht groengele vrucht met verticale groeven. Deze bes heeft een zurige smaak en vezelig vruchtvlees. De boom waaraan deze bessen groeien komt oorspronkelijk voor in Midden- en Zuid-India, Pakistan en het zuiden van China.
In de herfst worden de vruchten met de hand geplukt en verwerkt in diverse gerechten (o.a. Pickels en Chutney).
Land van herkomst: India.
Ingrediënten:
100% Amla Juice Poeder extract 5:1 (Emblica Officinalis).
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)/
Voedingswaarde per 100 g, vitaminen en mineralen % ADH per 100 g*:
Energie 1574 kJ / 376 kcal
Vet 1 g
waarvan verzadigd < 0.1 g
Koolhydraten 64 g
waarvan suikers 8.4 g
Vezels 27 g
Eiwitten 1.2 g
Zout 0.06 g
IJzer 49.7 mg 355%
Calcium 196 mg 25%
Vitamine C 720 mg 900%
Gebruik:
Meng 1 a 2 x daags 1 afgeronde maatschep met water, vruchtensap of yoghurt.
Creëer ook uw eigen Supersmoothie of Supershake.
Allergenen:
Geen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.