Deze plant wordt door de Maya’s en Azteken al eeuwenlang gebruikt. Tegenwoordig worden de chia zaden in Midden-Amerika nog steeds gebruikt bij het koken. De zaden zijn bruin, grijs, zwart en wit gespikkeld van kleur en ovaal van vorm.
Chia zaden zijn rijk aan omega-3 vetzuren.
Land van herkomst:
Mexico.
Ingrediënten:
100% Chia zaden.
Voedingswaarde per 100 g, vitaminen en mineralen % ADH per 100 g*:
Energie 1832 kJ / 444 kcal
Vet 31 g
Waarvan verzadigd 3,8 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd 2,7 g
Waarvan meervoudig onverzadigd 25 g
Koolhydraten 4,9 g
Waarvan suikers 0,8 g
Vezels 34 g
Eiwitten 21 g
Zout 0,03 g
Omega 6 6,4 g
FAPUN3- (per 100 gram) .
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Gebruik:
Gebruik maximaal 15 g chia zaad per dag.
Nog een aantal andere tips voor gebruik, zoals dagelijks 1 a 3 theelepels: in een salade, granenontbijt of yoghurt.
Allergenen:
Geen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.