Boekweit is een glutenvrij superzaad.
Als boekweit in aanraking komt met warmte, water en licht ontkiemt het.
Kiemen worden gemakkelijker door het lichaam opgenomen.
Ingrediënten:
Gekiemd boekweit biologisch 100%.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1426 kJ / 336 kcal
Eiwitten 9,1 gram
Voedingsvezels 3,7 gram
Zout 0 gram.
Vet < 1,7 gram
– waarvan verzadigde vetzuren 0 gram.
Koolhydraten 71 gram
– waarvan suikers 0,4 gram.
Allergeneninformatie kan sporen bevatten van:
soja,
tarwe.
Gebruik:
Gekiemde boekweit is heerlijk krokant en kan worden gebruikt ter verrijking van salade, ontbijt(muesli) en tussendoortje.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.